Pizzeria

Il fiore all’occhiello delle Tre Fontane di Spoleto è la pizza. Sottile, croccante, cotta al forno a legna con ingredienti di prima qualità selezionati nella zona. Il pizzaiolo, Marco, lo stesso da sempre, mette passione ed impegno nel suo lavoro rinnovando il suo impasto con farine di prima scelta. Disponibili per i più esigenti impasti con farine semi integrali ai 7 cereali.

Le pizze sono disponibili in molte versioni, dalle classiche alle più fantasiose. Ormai famose le nostre focacce farcite con cicoria e salsiccia, rucola e grana, prosciutto di Norcia. In alternativa potrai divertirti assaggiando tutte le versioni particolari di pizze scegliendo la degustazione. Cosa comprende? Amatriciana, focacce ricche, bufaline, gusti come porcini e gorgonzola, melanzane e salamino, ricotta e menta e tanto altro.

Particolare attenzione è prestata agli ospiti celiaci. Presso la Pizzeria Tre Fontane sono infatti disponibili pizze senza glutine cotte in un forno dedicato.

In questo locale si può mangiare fino a tarda notte.